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Fantasías gastronómicas

Perlas MANGO-MARACÁ pasteurizadas

FruitES es una nueva solución frutícola. La encarnación de las fantasías gastronómicas en realidad. La perla FruitES es una explosión jugosa y refrescante de zumos y purés naturales de frutas y bayas.

Beneficios
Ingredientes
  • La resistencia térmica de las cápsulas les permite soportar tanto altas como bajas temperaturas
  • La integridad del contenido interno de la cápsula
  • Fuente de vitaminas y minerales
  • Preservación del sabor y la jugosidad de las frutas y bayas
  • Soluciones innovadoras para la hostería
  • Producto sin OMG
  • Receta natural

Zumo de manzana, azúcar blanco, puré de mango, puré de fruta de la pasión, extracto de algas – alginato sódico, almidón de maíz modificado, cloruro cálcico, ácido cítrico, colorantes naturales: betacaroteno, sorbato potásico, benzoato sódico.

  • Los alérgenos están resaltados en negrita

Le recomendamos

Combinación de productos

Prod-c-fruites-mango-marakuya

Una nueva visión del postre

Con las perlas FruitES, cualquier producto de confitería será extraordinario y original. Gracias a su sofisticada decoración, que no sólo adorna el plato, sino que también aporta un toque sabroso e innovador.

Valor energético/valor calórico

Valor energético:

603,99 kJ/ 142,13 kcal

Grasas

0,0 g

Hidratos de carbono

35,28 g

• azúcares

31,62 g

Proteínas

0,0 g

Sal

0,05 g

Plazo y condiciones de almacenamiento

12

Meses

a partir de la fecha de producción

7

Días

periodo de consumo recomendado tras la apertura

2-8 °C

La temperatura

es óptimo para el almacenamiento de productos

75%

Humedad relativa

no debe ser excedido

Tipo de embalaje y peso
fruites-05-mago-marakuya

Tarros de cristal

50 g, 100 g, 180 g

cfs-mango-dp

Doypack

0,5 kg, 1 kg, 3 kg