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Fantasías gastronómicas

Perlas GROSELLA NEGRO pasteurizadas

FruitES es una nueva solución frutícola. La encarnación de las fantasías gastronómicas en realidad. La perla FruitES es una explosión jugosa y refrescante de zumos y purés naturales de frutas y bayas.

Beneficios
Ingredientes
  • La resistencia térmica de las cápsulas les permite soportar tanto altas como bajas temperaturas
  • La integridad del contenido interno de la cápsula
  • Fuente de vitaminas y minerales
  • Preservación del sabor y la jugosidad de las frutas y bayas
  • Soluciones innovadoras para la hostería
  • Producto sin OMG
  • Receta natural

Zumo de manzana, puré de grosella negra, azúcar, extracto de algas – alginato de sodio, almidón de maíz modificado, cloruro de calcio, ácido cítrico, aroma de grosella negra, benzoato de sodio, sorbato de potasio.

  • Los alérgenos están resaltados en negrita

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Combinación de productos

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Una solución original para las mesetas de queso

Los platos de queso son un aperitivo que no puede faltar en ningún restaurante. Añade originalidad y un sabor inolvidable a un plato ya conocido. Elija su propio sabor de perlas en función del tipo de queso.

Valor energético/valor calórico

Valor energético:

401,2 kJ/ 94,4 kcal

Grasas

0,0 g

Hidratos de carbono

23,5 g

• azúcares

22,3 g

Proteínas

0,0 g

Sal

0,05 g

Plazo y condiciones de almacenamiento

12

Meses

a partir de la fecha de producción

7

Días

periodo de consumo recomendado tras la apertura

2-8 °C

La temperatura

es óptimo para el almacenamiento de productos

75%

Humedad relativa

no debe ser excedido

Tipo de embalaje y peso
fruites-05-Blackberry

Tarros de cristal

50 g, 100 g, 180 g

cfs-fruites-blackberry-dp

Doypack

0,5 kg, 1 kg, 3 kg