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Sabor tradicional

Perlas de SALMÓN

Un producto delicatessen con un sabor refinado, cada huevo estalla, revelando el exquisito sabor del caviar de salmón.

Perlas con interior líquido de unos 5mm de diámetro a base de salmón. Con un sabor y textura muy similares a las huevas naturales de salmón, nuestras perlas de salmón son una alternativa económica perfecta a estas para recetas y canapés

Beneficios
  • La tecnología utiliza sólo ingredientes naturales
  • Fuente de ácidos grasos esenciales Omega-3, 6, vitaminas A, D, C
  • El producto no contiene OGM
  • Sabor y propiedades de un manjar exquisito
  • Soluciones innovadoras para la hostería
Ingredientes

Caldo de salmón (agua, salmón 1,5%), sal, aceite de girasol, aceite de salmón, azúcar blanco, extractos de algas – alginato sódico y carragenano, goma de celulosa, salsa de pescado «Squid», cloruro cálcico, colorantes naturales: extracto de pimentón, carmín, aromas, ácido cítrico, benzoato sódico.

  • Los alérgenos están resaltados en negrita

El coste de envío empieza desde 6.21€. Los costos de envío se calculan durante el proceso de pago.

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Le recomendamos

Combinación de productos

Prod-c-01-salmon

Un ingrediente exquisito y original para cualquier plato

El plato será extraordinario gracias a la serie CaviarES porque cada producto tiene un sabor original y distintivo, que será no sólo un gran complemento, sino también el toque especial de su plato.

Valor energético/valor calórico

Valor energético:

506 kJ/ 121 kcal

Grasas

12.2 g

• saturadas

1.8 g

• monoinsaturadas

4.6 g

• poliinsaturadas

5.8 g

Hidratos de carbono

1.8 g

• azúcares

0.8 g

Proteínas

1.0 g

Sal

3.54 g

Ácidos grasos Omega-3

550 mg

Ácidos grasos Omega-6

5240 mg

Plazo y condiciones de almacenamiento

12

Meses

a partir de la fecha de producción

7

Días

periodo de consumo recomendado tras la apertura

2-8 °C

La temperatura

es óptimo para el almacenamiento de productos

75%

Humedad relativa

no debe ser excedido

Tipo de embalaje y peso
caviares-02-salmon

Tarros de cristal

50 g, 100 g, 180 g

cfs-salmon-dp

Doypack

0.5 kg, 1 kg, 3 kg