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Sabor tradicional

Perlas de ESTURIÓN pasteurizadas prime

Un producto delicatessen con un sabor refinado, cada huevo estalla, revelando el exquisito sabor del caviar de esturión.

Beneficios
  • La tecnología utiliza sólo ingredientes naturales
  • Fuente de ácidos grasos esenciales Omega-3, 6, vitaminas A, D, C
  • El producto no contiene OGM
  • Sabor y propiedades de un manjar exquisito
  • Soluciones innovadoras para la hostería
Ingredientes

Caldo de pescado (agua, esturión 1,5%), sal, aceite de girasol, aceite de salmón, azúcar, gelificante: alginato sódico; espesantes: carboximetilcelulosa, carragenanos; almidón de maíz modificado, salsa de pescado (extracto de anchoa, sal, azúcar), estabilizante: cloruro cálcico; colorantes: carbón vegetal, curcumina; aromas (сontiene pescado), regulador de acidez: ácido cítrico; conservante: benzoato sódico

  • Los alérgenos están resaltados en negrita
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Combinación de productos

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Un ingrediente exquisito y original para cualquier plato

Cada plato será extraordinario gracias a la serie CaviarES. La combinación perfecta de un producto gourmet con el acento principal del plato – el caviar y un complemento «agrio» para las delicias del mar, creando simultáneamente una gama de matices únicos de sabores tradicionales.

Valor energético/valor calórico

Valor energético:

116 kJ/ 28 kcal

Grasas

1.6 g

• saturadas

0.4 g

Hidratos de carbono

2.6 g

• azúcares

0.9 g

Proteínas

0.6 g

Sal

3.24 g

Ácidos grasos Omega-3

9 mg

Plazo y condiciones de almacenamiento

12

Meses

a partir de la fecha de producción

7

Días

periodo de consumo recomendado tras la apertura

2-8 °C

La temperatura

es óptimo para el almacenamiento de productos

75%

Humedad relativa

no debe ser excedido

Tipo de embalaje y peso
caviares-01-sturgeon-prime-glass-100

Tarros de cristal

50 g, 100 g, 180 g