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Sabor tradicional

Perlas de SALMON pasteurizadas

Un producto delicatessen con un sabor refinado, cada huevo estalla, revelando el exquisito sabor del caviar de salmón.

Beneficios
Ingredientes
  • La tecnología utiliza sólo ingredientes naturales
  • Fuente de ácidos grasos esenciales Omega-3, 6, vitaminas A, D, C
  • El producto no contiene OGM
  • Sabor y propiedades de un manjar exquisito
  • Soluciones innovadoras para la hostería

Caldo de salmón (agua, salmón 1,5%), sal, aceite de girasol, aceite de salmón, azúcar blanco, extractos de algas – alginato sódico y carragenano, goma de celulosa, salsa de pescado «Squid», cloruro cálcico, colorantes naturales: extracto de pimentón, carmín, aromas, ácido cítrico, benzoato sódico.

  • Los alérgenos están resaltados en negrita

Le recomendamos

Combinación de productos

Prod-c-01-salmon

Un ingrediente exquisito y original para cualquier plato

El plato será extraordinario gracias a la serie CaviarES porque cada producto tiene un sabor original y distintivo, que será no sólo un gran complemento, sino también el toque especial de su plato.

Valor energético/valor calórico

Valor energético:

506 kJ/ 121 kcal

Grasas

12,2 g

• saturadas

1,8 g

• monoinsaturadas

4,6 g

• poliinsaturadas

5,8 g

Hidratos de carbono

1,8 g

• azúcares

0,8 g

Proteínas

1,0 g

Sal

3,54 g

Ácidos grasos Omega-3

550 mg

Ácidos grasos Omega-6

5240 mg

Plazo y condiciones de almacenamiento

12

Meses

a partir de la fecha de producción

7

Días

periodo de consumo recomendado tras la apertura

2-8 °C

La temperatura

es óptimo para el almacenamiento de productos

75%

Humedad relativa

no debe ser excedido

Tipo de embalaje y peso
caviares-02-salmon

Tarros de cristal

50 g, 100 g, 180 g

cfs-salmon-dp

Doypack

0.5 kg, 1 kg, 3 kg