{"id":769,"date":"2023-05-08T10:52:14","date_gmt":"2023-05-08T07:52:14","guid":{"rendered":"http:\/\/cxk.tnd.mybluehost.me\/mozhlivosti\/"},"modified":"2023-05-31T17:48:28","modified_gmt":"2023-05-31T14:48:28","slug":"oportunidades","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/capsfoodsystemses.com\/es\/oportunidades\/","title":{"rendered":"Oportunidades"},"content":{"rendered":"
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Proceso de encapsulaci\u00f3n<\/h3>\n

INNOVACI\u00d3N Y TECNOLOG\u00cdA<\/h2>\n

Se pueden encapsular productos con diversas propiedades tecnol\u00f3gicas: zumos, salsas, productos l\u00e1cteos, caldos, decocciones, bebidas alcoh\u00f3licas y no alcoh\u00f3licas, pur\u00e9s, grasas y aceites. Las c\u00e1psulas tienen una forma esf\u00e9rica regular y un tama\u00f1o que var\u00eda entre 1,5 y 10,0 mm de di\u00e1metro.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n

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\n \"NUEVA\n <\/div>\n
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Posibilidades de aplicaci\u00f3n<\/span><\/h3>\n

\n NUEVA FORMA DE PRODUCTO<\/span>\n <\/h2>\n

Elaboraci\u00f3n de productos tradicionales y familiares en una nueva forma de producto. Creaci\u00f3n de una nueva forma alimentaria del producto, que ampl\u00eda las posibilidades de su uso – integridad del contenido interno (posibilidad de mezcla con otros ingredientes alimentarios), modelizaci\u00f3n del valor nutricional y biol\u00f3gico del producto (creaci\u00f3n de productos con un contenido determinado de nutrientes y un valor energ\u00e9tico determinado), formaci\u00f3n de nuevas propiedades funcionales y de producto b\u00e1sico.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n

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\n \"VERSATILIDAD\n <\/div>\n
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Propiedades f\u00edsicas<\/span><\/h3>\n

\n VERSATILIDAD DEL PRODUCTO<\/span>\n <\/h2>\n

Creaci\u00f3n de productos que se adaptan a las t\u00e9cnicas tecnol\u00f3gicas y los m\u00e9todos de transformaci\u00f3n tradicionales y son estables en la gama de temperaturas de -18\u00b0C a +200\u00b0C con distintos valores de pH. Las cubiertas de las c\u00e1psulas pueden resistir el procesado tecnol\u00f3gico, el impacto mec\u00e1nico (mezclado intensivo), el tratamiento t\u00e9rmico (desde la pasteurizaci\u00f3n hasta la congelaci\u00f3n) y el almacenamiento a largo plazo.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n \"PRODUCCI\u00d3N\n <\/div>\n
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Instalaciones de producci\u00f3n<\/span><\/h3>\n

\n PRODUCCI\u00d3N A GRAN ESCALA<\/span>\n <\/h2>\n

Instalaciones de producci\u00f3n que permiten fabricar hasta 50 toneladas de productos acabados al mes. El uso de equipos modernos patentados para la encapsulaci\u00f3n de sistemas hidr\u00f3filos e hidr\u00f3fobos para producir c\u00e1psulas, permite intensificar los procesos tecnol\u00f3gicos, adaptar y fabricar productos seg\u00fan los pedidos individuales de los clientes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n

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El proceso de creaci\u00f3n<\/h3>\n

EL CICLO DE PRODUCCI\u00d3N<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"icon-1\"\n <\/div>\n
El ingrediente principal<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"icon-2\"\n <\/div>\n
El proceso de encapsulaci\u00f3n<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"icon-3\"\n <\/div>\n
Nueva forma del producto<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"icon-4\"\n <\/div>\n
Nuevo m\u00e9todo r\u00e1pido de aplicaci\u00f3n<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n \"icon-1\"\n <\/div>\n
El ingrediente principal<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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El proceso de encapsulaci\u00f3n<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Nueva forma del producto<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Nuevo m\u00e9todo r\u00e1pido de aplicaci\u00f3n<\/h6><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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